Как я и говорил - учись пользоваться отладчиком.
Во первых в урл ты суешь невероятное http://steklo.dev/izdeliya-iz-stekla...eri-dlya-sauny - если отправлять его с codepen то это явный кроссдоменный запрос. Если посмотреть на вкладке network Ангуляр подменяет твой post запрос на options.
Замени урл на /test и вуаля - запрос ушел. Укажи относительный путь для запроса

действительно, изменив урл вот так на codepen все заработало
$scope.url = '/izdeliya-iz-stekla/steklyannye-dveri/steklyannye-dveri-dlya-sauny';

по крайней мере в консоли я вижу json данные из scope


а вот на локалке это не помогло

я приложил скриншоты консолей

К этому скрину еще и телескоп приложить не помешало бы

тут картинки почему-то автоматически уменьшаются в 3 раза от моего оригинала.
вот ссылки на картинки

https://yadi.sk/i/P3eejjArtBJuZ

https://yadi.sk/i/-5Mkb1uUtBJud

На твоих скринах я увидел краюшку того что уходит на сервер(и уходит оно почему то в формате form-data), и не увидел ответа вообще.
Сейчас не могу ничего сказать почему у тебя отправляется в form-data, хотя это и не косяк в принципе. Смотри на форму, отлаживайся на бэкэнде, смотри что приходи и что возвращается.

а что может изменить формат сообщения на form-data?

у меня на бэкенде laravel 5
если я в скрипте пишу

dd( Input::json() );

то получаю такой ответ как на скриншоте

ParameterBag {#211 ▼
  #parameters: []
}

а если так

dd( Input::all() );

то ответ такой, то есть только поля с заполненным атрибутом name

array:9 [▼
  "_token" => "WxC7nWvurGkS1w9pAw1KC9044pGQ34uirlWWGXo8"
  "calc" => "saunadoor"
  "radio" => "Стандартный"
  "glass" => "object:3"
  "korobka" => "object:8"
  "name" => "Fedor"
  "tel" => "1234567"
  "email" => "tet@mail.com"
  "message" => ""
]

данные не в формате json поэтому и #parametrs[].
Про форм дату здесь можно зачитать https://learn.javascript.ru/xhr-forms