<div class="summa"></div>
<div class="product1">
<div class="price">100</div>
<a data-id="633" class="buy-now" onclick="add(this)">Купить</a>
</div>
<div class="product2">
<div class="price">200</div>
<a data-id="632" class="buy-now" onclick="add(this)">Купить</a>
</div>
<script>
function add(elem) {
    document.getElementsByClassName('summa')[0].innerHTML =  elem.parentElement.getElementsByClassName('price')[0].innerHTML;
}
</script>

<div class="summa"></div>
<div class="product1">
<div class="price">100</div>
<a data-id="633" class="buy-now" onclick="add(this)">Купить</a>
</div>
<div class="product2">
<div class="price">200</div>
<a data-id="632" class="buy-now" onclick="add(this)">Купить</a>
</div>
<script>
    function add(elem) {
        var res = document.getElementsByClassName('summa')[0],
            price = parseInt(elem.parentElement.getElementsByClassName('price')[0].innerHTML),
            sum = parseInt(res.innerHTML) | 0;
        res.innerHTML = sum + price;
          }
</script>

script>
var cart = {};
$(document).ready(function(){
cart.add = function(btn) {
                    var $btn = $(btn);
                    var productId = $btn.data('id');
                    $.get('/cart?add=' + productId, function() {
                    });
                    return false;
                };
});</script

$(document).ready(function(){
    $('a[data-id]').click(function(e) {
        e.preventDefault(); //только если кнопка имеет атрибут href, иначе не надо
        var b = $(this);
        $.get('/cart?add=' + b.data('id'), function(data) {
            //если после ответа сервера нужно считать сумму набранного,
            //то цена этого товара = +b.data('price')     
        });
        //а если посчитать не дожидаясь ответа, то все равно цена, это +b.data('price')
        //считайте на здоровье, собственно и сервер мог бы готовый расчет вернуть 
        //в зависимости от того, добавлен или нет товар в корзину, 
        //а серверу не нужна цена от клиента, он ее знает сам      
    });
});

<div class="product-basket"></div>
<div class="product1">
<div class="price">100</div>
<a data-id="633" class="buy-now" onclick="return cart.add(this)" onmousedown="add(this)">Купить</a>
</div>
<div class="product2">
<div class="price">200</div>
<a data-id="632" class="buy-now" onclick="return cart.add(this)" onmousedown="add(this)">Купить</a>
</div>
<script>
    function add(elem) {
        var res = document.getElementsByClassName('product-basket')[0],
            price = parseInt(document.getElementsByClassName('price')[0].innerHTML),
            sum = parseInt(res.innerHTML) | 0;
        res.innerHTML = sum + price;
          }
</script>

$.get('/cart?add=' + b.data('id'), function(data) {
            //в data ответ сервера - сумма товаров в корзине
            $('.product-basket').tetx(data)    
        });