задача на замыкание
 

Не могу создать одну функцию которая смогла бы это сделать, находил в инете примеры minus(10)(6); // 4 или minus(10)(); // 10

объясните пожалуйста

Создайте функцию которая бы умела делать:
minus(10)(6); // 4
minus(5)(6); // -1
minus(10)(); // 10
minus()(6); // -6
minus()(); // 0
Подсказка, функция minus должна возвращать другую функцию.

Трудяга,
https://learn.javascript.ru/task/sum-many-brackets

спасибо! получилось

Трудяга,
читайте
Параметры по умолчанию
Пожалуйста, отформатируйте свой код!

Для этого его можно заключить в специальные теги: js/css/html и т.п., например:

[html run]
... минимальный код страницы с вашей проблемой
[/html]

О том, как вставить в сообщение исполняемый javascript и html-код, а также о дополнительных возможностях форматирования - читайте http://javascript.ru/formatting.