Дождаться выполнение запроса.
 

function chn(objct) {
            var di_nas_punkt_id = $(objct).val();
            if (di_nas_punkt_id == '0') {
                $('#di_areas_id').html('');
                $('#di_areas_id').attr('disabled', true);
                return(false);
            }
            $('#di_areas_id').attr('disabled', true);
            $('#di_areas_id').html('<option>загрузка...</option>');
            var url = '<?php echo $_SERVER['REQUEST_URI'],'&from=areas'; ?>';
            
            $.get(
                url,
                "nas_punkt_id=" + di_nas_punkt_id,
                function (result) {
                    var options = '<option value="0"><?=_l_okrug_create_ar_select;?></option>';
                    $(result.areas).each(function() {
                        options += '<option value="' + $(this).attr('id') + '">' + $(this).attr('title') + '</option>';
                    });
                    $('#di_areas_id').html(options);
                    $('#di_areas_id').attr('disabled', false);
                },
                "json"
            );
        };

Данный скрипт делает мне набор опций, которые по аджаксу получаются из файла.
После выполнения этого кода мне надо сделать выбранным определенный пункт меню.
Делается так:
загружаю список

chn($('#di_nas_punkt_id'));

И выбираю элемент

$('#di_areas_id').val(<?=$sel_area;?>);

Элемент не выбирается, так как на момент выполнения кода

$('#di_areas_id').val(<?=$sel_area;?>);

список почему-то еще пустой.

Как мне дождаться выполнения кода и заполнения списка, и только потом продолжать работу JS?

Можно делать синзронный AJAX запрос или проверять заполнен ли список.

Что за синхронный запрос?
Если делать проверкой заполнен ли список, то ее в цикле делать, как думаете?

Не в цикле, а при помощи setTimeout или setInterval

Потом так и подумал. Поищу.
Не силен в js аж вообще.

$('#di_areas_id').html(options);
   $('#di_areas_id').attr('disabled', false);
   // тут надо делать
   $('#di_areas_id').val(<?=$sel_area;?>);

про синхронный запрос не слушай - херня это.

Отлично. Все работает. С меня пиво :-)