Сокращение выборки
 

как записать по-другому

$(s1).css({'top':''})
$(ar).css({'top':''})
$(sw).css({'top':''})
$(ss).css({'top':''})
$(sf).css({'top':''})

можно ли все эти переменные одним запросом?

если стили для всех идентификаторов те же то так:

$('#id1, #id2, #id3').css('', '');

если нет то так:

$.each([['foo', '10'], ['bar', '20'], ['baz', '30']], function(i, j) {
   $('#'+j[0]).css('top', j[1]+'px');
});

s1 это переменные, например
s1 = '.hello'
ss = '#df'

и т.д.

и что? нет никакой разницы. прочтите внимательно

JQ принимает массивы

$( 
   [    
        document.body,
        document.getElementsByTagName('div')[0]
    ]
   )

.css("border","5px red solid")

это будет работать. только что проверил

т.е. для вашего примера, можно и так :

$(  [  s1,  ar,  sw,  ss  ,sf  ]  ).css({'top':''})