Конвертор валют на jq
 

хочу сделать плагин который бы искал в div#page значение $ и производил конвертацию в руб. Через сайт цб например.

Может кто подскажет как проще реализовать и есть ли может где готовые аналоги.

var rub = 1000;
document.getElementById('usd').innerHTML = rub/50;

как сделать так чтобы переменная var rub бралась из содержания div#page например стоимость на 10000 руб.

var принимала бы значение 10000

и в тексте 10000 руб. менялось бы на 200$

Вот этого не стоит делать. Курс валют устанавливается по итогам торгов на валютной бирже, то есть определяется один раз в день. Более часто обращаться к ЦБ РФ нужно было бы, если бы была нужна динамика курса во время торгов.
Получать же курс нужно планировщиком задач (cron) каждый день в 0 часов московского времени посредством простого скрипта обращающегося к SOAP сервису ЦБ РФ, который предоставляет различную информацию по валютам. Получить курсы валют можно так:

<?
$client = new SoapClient("http://www.cbr.ru/DailyInfoWebServ/DailyInfo.asmx?wsdl"); 
$curs = $client->GetCursOnDate(["On_date"=>date('Y-m-d', strtotime('now -1 day'))]); //получить курсы за предыдущий день
$rate = new SimpleXMLElement($curs->GetCursOnDateResult->any);
$result = $rate->xpath('ValuteData/ValuteCursOnDate[VchCode="USD"]');
$usd = (float)$result[0]->Vcurs/(int)$result[0]->Vnom; //курс доллара
$result = $rate->xpath('ValuteData/ValuteCursOnDate[VchCode="EUR"]');
$eur = (float)$result[0]->Vcurs/(int)$result[0]->Vnom; //курс евро

Полученные курсы записывать в сервисную таблицу, откуда получать их при выводе данных в браузер, то есть сразу можно показывать значения в различных валютах и без клиента. Ну или же передавать клиенту курсы, а на клиенте по запросу показывать цену в другой валюте.

с частью как парсить значение курса я понял. А вот как мне находить в тексте значения сумм в долларах и менять на значение в рублях. по курсу...

В каком тексте?

например на страничеке html есть текст в блоке

<div id="page">
<p>...........   Стоимость данного кондиционера составляет 1000$</p> 
</div>

мне нужно чтобы скрипт нашел значение $ или € взял число которые перед ним стоит в данном случае это 1000 и заменил его на значение по курсу

т.е на выходе бы получилось

<div id="page">
<p>...........   Стоимость данного кондиционера составляет 50000 руб.</p> 
</div>

Просто как то найти цену в тексте. и загнать ее в переменную и дальше уже заманить на рублевый эквивалент.

Это информационный сайт по бытовой технике или же это магазин? Если это магазин, то почему важная характеристика товаров так неудобно представляется? Если это информационный сайт, в текстах которого нужно проставлять цены по курсу, то почему это не делается на сервере?

информационный. просто нужно именно возможность из html кода выдрать значения.

Это только регулярным выражением, можно сразу на стороне сервера при выводе:

$usd = 51.469; //курс доллара хранящийся в базе
$s = '......<div id="page">
<p>..... Стоимость данного кондиционера составляет 1000$</p>
</div> .....';

echo preg_replace_callback('/\d+\$/', function($m) use($usd) {
    return round($m[0]*$usd) . ' ₽';
}, $s);