serialize не работает (по-моему руки не от туда растут)
 

var isResult = [];
    $("#form-body-serialize").submit(function(){
        $("#result-ajax textarea").each(function()
            {
                isResult[this.getAttribute('mask')] = $(this).val();
            }
        );
        var result = isResult.serialize();
        $("#result").val(result);
        return false;
    });

Можно ли так делать? почему-то не работает :(

jQuery'-вский serialize вообще для другого предназначен.

function serialize(obj) {
var str = '';
for (var i in obj) str += i + '=' + obj[i] + '&';
return str.replace(/&$/,'');
}

serialize(isResult);