Как адаптировать карусель под мобильные устройства?
 

Есть карусель Carousel Evolution

Мне нужно добиться ее адаптивного отображения, но чтобы фотки оставались адекватными (не растягивались,обрезались и становились кривыми) - как этого можно добиться?

Или можно другую карусель, но с такими же функциями: впереди слайд, а по бокам два полупрознычных с плавной сменой.

вот фидл

Если Вам очень нравится внешний вид конкретно этого плагина, то можно проверить разрешение экрана пользователя и для десктопной версии загружать\показывать этот плагин, а для мобильной версии выбрать плагин карусели, который по своему дизайну подходит для мобильного устройства и уже для них адаптирован, например https://pawelgrzybek.github.io/siema/