Динамичесски менять спецсимвол
 

При смене символа:

$('#toolbar a span').text('▼');

Во время работы скрипта, у меня отображается не стрелочка, а её код, который я прописал в коде. Как это можно обойти?:dance:

$('#toolbar a span').html('▼');

Читай про разницу между .html() и .text()