Стандартная реализация forEach
 

empty

открою тайну: современные браузеры это

this.length

кэшируют

на чем основано утверждение что var len = arr.length работает быстрее чем просто arr.length?

типа, меньше доступов через точку. думаю, разница в скорости минимальна.

а по сабжу - категорически не следует менять массив внутри forEach.
если оное встретилось в собственном коде - сразу переписать на for, от греха подальше.

довольно неоднозначные результаты, на последних версиях FF и Хрома выгоды кэширования нет.
да и тест искусственный - если дать нагрузку внутрь цикла, разница будет ерундовая даже там, где сейчас имеет место.

идея темы - да.
только над ней есть другая, более фундаментальная идея - "неизвестно, как работает forEach сегодня, и как он будет работать завтра", в связи с чем коллекцию нельзя изменять. Это не только в js, кстати. В некоторых языках вообще ошибка выскакивает.