Замена кода в html
 

Здравствуйте, появилась такая потребность в замене/подмене самого html кода.

Допустим у нас есть код:

<div class='block1'>
    <div class='block2'>
    INFORMATION
    </div>
</div>

Нужно написать такой скрипт, чтобы после нахождения блока с классом block2, название блока менялось на block3 и содержимое этого блока (INFORMATION) сохранялась в переменную.

Спасибо за помощь!

можно так http://codepen.io/animhotep/pen/vmHga/