Где найти описание новых свойств и методов JavaScript
 

С появлением в HTML5 новых тегов, таких как video или audio, должны были появиться новые свойства и методы в JavaScript, необходимые для работы с этими тегами. Можете подсказат, где можно найти по ним описание или документацию на русском языке?

Увы, достойных ресурсов про javascript на русском мне не известно, не считая того где мы сейчас пишем конечно =) Разработчику в наше время английский нужен не меньше чем любой родной язык программирования.
А из нерусского:
- упомянутый выше kobezzza
- стандарты
- stackoverflow, там почти все спрашивали до вас)
- Ну и у более-менее популярных фремворков обычно есть свои точки скопления адептов, вроде sencha.com для ExtJs

На русской разве что какой-нить htmlbook.

Но если вы хотите находиться на передовой, то без ангицкокого тут никак. Любой перевод, что очевидно, появляется с опозданием.

Местами на русском:
mdn
msdn(как ни странно иногда есть даже то, чего нет на mdn)

Англ. справочник:
dottoro