Его тебе уже показали...
http://javascript.ru/forum/misc/5041...tml#post332236

Спасибо, пропустил тот пост, спутал с тем что был выше.

Сделал вроде по аналогии, всё равно не работает =\

var default_arr = [
	['текст', 'текст', ['текст','текст'], 'текст', 'текст'],
	['текст', 'текст', ['текст','текст','текст'], 'текст', 'текст'],
	['текст', 'текст', ['текст','текст'], 'текст', 'текст'],
	['текст', 'текст', ['текст','текст'], 'текст', 'текст'],
	['текст', 'текст', ['текст','текст'], 'текст', 'текст'],
	['текст', 'текст', ['текст','текст'], 'текст', 'текст'],
	['текст', 'текст', ['текст','текст'], 'текст', 'текст'],
	['текст', 'текст', ['текст'], 'текст', 'текст']
];
var arr = default_arr.concat();

for(var i = 0; i < arr.length; i++) {
	arr[i][2] = default_arr[i][2].concat();
}

я всё верно понял?

У тебя ТРИ массива - их все три и нужно "клонировать".

var default_arr = [
	['текст', 'текст', ['текст','текст'], 'текст', 'текст'],
	['текст', 'текст', ['текст','текст','текст'], 'текст', 'текст'],
	['текст', 'текст', ['текст','текст'], 'текст', 'текст'],
	['текст', 'текст', ['текст','текст'], 'текст', 'текст'],
	['текст', 'текст', ['текст','текст'], 'текст', 'текст'],
	['текст', 'текст', ['текст','текст'], 'текст', 'текст'],
	['текст', 'текст', ['текст','текст'], 'текст', 'текст'],
	['текст', 'текст', ['текст'], 'текст', 'текст']
];
var arr = default_arr.concat();
for(var i = 0; i < default_arr.length; i++) {
	arr[i] = default_arr[i].concat();
	arr[i][2] = default_arr[i][2].concat();
}
arr[1][2]='[new]';
alert(default_arr);
alert(arr);

FoxTrix, вот еще статейка...
http://blog.eney-solutions.com.ua/co...avascript.html

Или вот...
http://webonrails.ru/post/1062/

Черт, и верно, про второй забыл =)
Спасибо, всё работает.

В JS объекты за исключением примитивных(строк, чисел и булева типа) передаются по ссылке. Чтобы создать копию используй такую функцию function clone(o){return JSON.parse(JSON.stringify(o))}