Объясните феномен
 

Почему на строчку

alert("хе хе");

Мозила показывает в модульном окне УЕ УЕ

Потому что не указана кодировка, автоматическая определялка кодировки решила, что пусть лучше будет УЕ УЕ, оно настолько же бессмысленно, как и хе хе.

Кодировка ANSI

Браузер-то об этом не знает.

<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html" charset="windows-1251">

Исправил ситуацию=)

Niar,
хороший совет бесплатно, забудьте cp1251, как страшный сон!
В проекте, полностью сделанном на utf8, проблем с кодировкой не возникает почти никогда. Да и к тому же, в utf8 можно использовать все эти вкусные кавычки-ёлочки и типографские тире, не заменяя их на «ракво-лакво-мдаш».

только если места на хостинге мало utf-8 на кириллице кушает в 2 раза больше места.

на каком это хосте места под текстовую инфу не хватает?)

micscr,
М-м-м… Давайте посчитаем.
Латинские символы подируются в один байт и там и там (вся разметка).
Русские символы в UTF — в два, в ANSI — в один.
Сущности а-ля  , « — и прочие в UTF — в два, в ANSI — в среднем, в шесть.

Добавим сюда gzip-компрессию, и разница нивелируется.

Всё ясна:D Так и писать в свойстве utf8?