Javascript-форум - Увеличение переиенной на 1 событием onclic

Ребят, что то не как не могу разобраться!
Задача такая нужно что бы при нажатии на кнопку, пусть она называется (+) переменная увеличивалась на 1, ф при нажатии на (-) она уменьшалась, также нужна что б ето выводилось в

<input type="text">

Вот, теперь другое - значение переменной должно записываться в куки.
Прошу помоч разобраться, или направить меня гдемона найти информацию, по форуму искал но не нашел...