А вы просто пробуете и смотрите, получилось/не получилось?
А если попробовать в отладчике посмотреть?
Хотя бы в консоль заглянуть, вдруг где какая ошибка
(строка 173: year - не определено)

voraa,
а как это исправить?

и возможно ли убрать кнопку "рассчитать", чтобы при потере фокуса поля ввода срабатывало сразу?

функция называлась daysAdd, потому что она просто прибавляет указанное количество дней к дате. Или отнимает, если с минусом. Она не зависит от вероисповедания, и может использоваться где угодно.