[melky]

ты исполняешь функцию, а не передаешь её. убери скобки

function Send(){
		$.ajax({
			type: "POST",
			url: "ajax.php",
			data: {
				action : "send",
				name : nick,
				message : $(".send_mess").attr('value')
			},
			dataType: "json",
*!*
			success: Load()
*/!*
		});