[Gozar]

<style type="text/css">
.test {
    text-transform: lowercase;
}
.test:first-letter {
    text-transform: uppercase;
}
</style>
<p class="test">тАрам пам пам</p>

var s = 'я - Заглавная буква';
s = s.charAt(0).toUpperCase() + s.substr(1).toLowerCase();
alert(s)