[melky]

я не понимаю кода, не могли бы Вы пояснить, что тут происходит?

т.к. я увидел у тебя jQ, то держи пример на ней же, с комментариями

a = {
    "total": "18",
    "sellers": {
        "517": {
            "seller_name": "Вася Пупкин и ко",
            "num": "3"
        }
        "688": {
            "seller_name": "Роги и копытцы",
            "num": "15"
        }
    }
};

$.each(a, function(i, b) {
    // у нас i будет "total"
    // или "sellers"
    // при таком 'a', что выше
    
    // в 'b' будет 'a[i]'
    
    /* делаем чтото */

    // a.sellers - объект. true, то есть
    if ($.isPlainObject(b)) {
        $.each( b, function(seller_id, seller_opts){
            // имена переменных говорят сами за себя
            
            /* делаем что-то с продавцами */
            alert( seller_opts.seller_name )
        });
    }
});