В каком месте Dreamweaver зло?
Создание макетов в WYSIWYG-режиме далеко не единственная возможность Dreamweaver, ничто не мешает верстать в редакторе с удобным HTML/CSS-автокомплитом, там и навигация по дереву и проверка на ошибки, все что нужно. Для JavaScript возможности по скромнее. Это один из немногих редакторов, который всегда корректно преобразует кодировки с русскими символами и не портит табуляцию при аутинденте.
Но само утверждение, что освоив Dreamweaver станешь верстальщиком, бредовое.