[da_ff]

По поводу серверных языков, я бы рекомендовал поближе познакомиться с каким-нибудь MVC-фреймфорком (не суть важно от какой платформы). Этим вы убьете двух зайцев, вникнете в концепцию MVC и получите опыт back-end'а.