Заработало,поставил два условия с селектом...
<script>
$(document).ready(function(){
$('#fruit').change(function(){
if( $(this).val() == "apl" ){
$.ajax({
url: "page1.php",
cache: false,
success: function(html){
$("#content").html(html);
}
});
}else if($(this).val() == "din"){
$.ajax({
url: "page2.php",
cache: false,
success: function(html){
$("#content").html(html);
}
});
}
});
});
</script>