[ksa]

я не понимаю, почему свойство нужно вызывать со скобками?

Это не свойство... Это метод.

var user = {
	firstName: "Вася",
	sayHi: function() { 
		alert('Привет, '+this.firstName);
	}
};
// Показать значение свойства
alert(user.firstName);
// Вызвать метод
user.sayHi();