[B@rmaley.e><e]

Это же свойство, а не функция. Зачем к свойству скобки?

Никто не мешает Вам работать с ним как со свойством.

var user = {
 firstName: "Вася",

 sayHi: function() { 
 alert( this.firstName ); // при вызове user.sayHi() будет this = user
 }
 }

alert([user.sayHi, user.sayHi.length])