| Сообщение от Manjuriano | 
	| И чем грозит обернуться отсутствие типографических кодов | 
	
я хоть и работаю в основном в utf8, но все равно стараюсь писать   где нужен неразрывный пробел, — где тире 
получается нагляднее и при переносе в другую кодировку ничего не изменится
но на это не всегда хватает время, если текст для сайта попадается с уже правильными кавычками, тире и т.д., то и не трогаю