.delegate(селектор, событие, функция) это событие привызывает функцию, всем селектором, с которыми произошло событие.
Даже с новыми, что и нужно Вам.
Простой пример:
$("body").delegate("p", "click", function(){
$(this).after("<p>Another paragraph!</p>");
});
При клике на <p> будет появляться новый параграф. И эта функция будет работать даже с "новоиспеченными" параграфами.
Подробнее через поисковик.