длина числа в начале может в будущем увеличиться, так что ориентироваться пока можно по точке.
можно вернуть подстроку, начиная от точки, не включая :
var str = "010.я заголовок";
var pos = str.indexOf(".") + 1; // прибавляем 1 к позиции точки, чтобы её пропустить
var newStr = str.substring(pos);
alert(str+'\n\n'+newStr);
подумайте, как это можно использовать. будут вопросы - обращайтесь в эту тему.