[Benos]

умные люди подсказали... кому нужно пользуйтесь:

var MenuTAG = document.getElementById('menu');
var MenuBUT = document.createElement('li');
    MenuBUT.innerHTML = '<a href="#">MyButtom</a>';
    MenuBUT.addEventListener("click", test, false);
    MenuTAG.appendChild(MenuBUT);
   
function test(event) {
    alert('TEST');
}