Заполняешь privatekey:
$privatekey = "privatekey_bla_bla_bla";
ниже обрабатываем результат:
if(isset($_POST["recaptcha_challenge_field"]) && $_POST["recaptcha_response_field"])
{
$resp = recaptcha_check_answer (
$privatekey,
$_SERVER["REMOTE_ADDR"],
$_POST["recaptcha_challenge_field"],
$_POST["recaptcha_response_field"]
);
if (!$resp->is_valid)
{
echo "Незаполнен, либо некорректно заполнен проверочный код.\n";
}
}