[Deff]

<script type="text/javascript" src="http://yandex.st/jquery/1.4.4/jquery.min.js"></script>
<button class=add_n>Добавить</button>
<div class='main'></div><br/>



<script type="text/javascript">
//По клику добавляем два input'a в <div class='main'>
$('.add_n').click(function() {
$('<p class="field"><input type="text" class="field"><input type="button"  value="Удалить" class="del_n"> </p>').fadeIn('slow').appendTo('.main');
});

//Удаляем кнопку+текстовое поле.
$('.del_n').live('click',function(){
 $(this).parent('p.field').remove();
});
</script>