[DjDiablo]

TreeStore это не тоже самое что store, и в качестве источника данных ему нужен специализированный json файл.

Посмотри как сделанов официальном Example
Образец json

[{
    "text": "To Do", 
    "cls": "folder",
    "expanded": true,
    "children": [{
        "text": "Go jogging",
        "leaf": true,
        "checked": true
    },{
        "text": "Take a nap",
        "leaf": true,
        "checked": false
    },{
        "text": "Climb Everest",
        "leaf": true,
        "checked": false
    }]
},

образец TreeStore.

var store = Ext.create('Ext.data.TreeStore', {
        proxy: {
            type: 'ajax',
            url: 'check-nodes.json'
        }        
        //здесь можно было бы указать порядок сортировки, но делать это не обязательно
    });

Для tree нет необходимости обьявлять модель, хоть и возможно.

Прокси строго в STORE.

Гайд по TREESTORE можно почитать здесь