[Deff]

bot87,
В регеспах преобразование идет два раза поэтому экранировка дважды
первый раз самого слеша - вторая экранировка уже cкобки
Если экранируем в окончательном выражении - то экранировка одинарная
'[text]'.replace(/\[(text)\]/i,'$1')