Изврат конечно, но такой код вроде работает:
$("#email").one(
{
'focus': function()
{
var t = 'test';
function ficus()
{
console.log("focus %s",t);
}
ficus();
$(this).on(
{
'focus': function()
{
ficus();
},
'blur': function()
{
console.log("blur %s",t);
},
'keydown': function()
{
console.log("keydown %s",t);
}
});
}
});