[B@rmaley.e><e]

я считал что объекты создаются при помощи new с указанием класса(в данном языке - конструктора). Так каким же объектом является функция?

fnc = new Function('a', 'alert(a)');
fnc("Hello");

то есть здесь это такой тип данных?

Функция высшего порядка