Stanisov,
1. Вопрос - А ежели после вывода на страницу "И выводится сообщение что заказ оформлен" - запустить Google Analytics - Работает ?
К примеру реализация Теста такая: (Вставляем на саму страницу (минута для оформления тестового заказа
$(window).load(function () {
setTimeout(function() {
//Тут Вызов Google Analytics
},60000)
});