[Acreator57887]

Deff,

А вот с отключенным javsdcript:
http://smotr.im/6bM4
http://smotr.im/6bMt

По-моему большая разница.
Или вы до сих пор считаете, что скрипт ничего не меняет??

$('.demophoto').each(function() {
var cimg = $(this);
var img = new Image;
img.onload = function() {

// Получаем размеры:
var width = cimg.width(); 
var height = cimg.height();


// Если ширина больше высоты, то высоте присваеваем 180, иначе ширине присваеваем 180

if (width > height) {
cimg.css('height', 180);
} else {
cimg.css('width', 180);
};


// Получаем новые размеры (на всякий пожарный):

var width_new = cimg.width();
var height_new = cimg.height();


// И позиционируем

if (width_new > 180) {
var rig = (width_new-180)/2;
cimg.css('right', rig);
} else {
var bot = (height_new-180)/2;
cimg.css('bottom', bot);
};

}
img.src = this.src;
});

скриптом выставляется высота 180

С чего вы это взяли? Так происходит только когда ширина больше высоты то есть когда картинка ориентирована горизонтально, если же картинка ориентирована вертикально, то ширине присваевается 180.