[shkoder]

только проверка setIntervalом на изменения, только хардкор

ну или

function LikeMutationObserver(callback) {
    if (MutationObserver)
          return new MutationObserver(callback);
    else
          ;//другой способ с такими же методами, но другой реализацией
}

var observer = LikeMutationObserver(function(rec, obs){
    // ...
});