С помощью данных функций:

e.preventDefault();
e.stopPropagation();
e.returnValue = false;
e.cancelBubble = true;

Мне удалось отменить похожие действия только с контролом, такие как
CTRL+B, CTRL+R, CTRL+E, CTRL+I.

F1, F3, F5 не отменяются, есть ли ещё какие-нибудь способы??? Подскажите пожалуйста