Методы можно, тк в js методы - это просто функции, функции - объекты, а объекты - передаются по ссылке.))
<body><script>
var tleft = [document.body.appendChild];
tleft[0].call(document.body, document.createTextNode('append') )
</script></body>
Но в вашем случае не метод, а свойство. Свойство нельзя, т.к. обращаясь к свойству получаешь его значение, а не ссылку.