[bes]

об этом речь?

<button>click</button>
<button>change</button>
<script>
function f() {
	if (true) {
		alert('old');
	}
}
var childs = document.body.children;

childs[0].onclick = f;

childs[1].onclick = function () {
	childs[0].onclick = function () {
		eval(f.toString().replace ('old', 'new'));
		f();
	}
}
</script>