[Krava]

Вот что получилось для сбора всех данных:

$('#add_options .row').each(function (index) {
    var select = $(this).find('select').eq(0);
    var i = index;
    var id = select.attr('id');

    my_list.push({
        id:id,
        value:[]
    });

    select.children('option').each(function () {
        var value = $(this).val();
        my_list[i].value.push(value)


    });


})

danik.js

Спасибо, но то что Вы предлагаете, я понять не могу.