pautinaweb,
Проверь ...
<!DOCTYPE HTML>
<html>
<head>
<meta charset="utf-8" />
<script src="http://code.jquery.com/jquery-latest.js"></script>
<title></title>
</head>
<body>
<select class="spec_color">
<option value="Голубой">Голубой</option>
<option value="Желтый">Желтый</option>
<option value="Розовый">Розовый</option>
<option value="Серый">Серый</option>
<option value="Синий">Синий</option>
<option value="Чёрный">Чёрный</option>
</select>
<input item="spec_1" type="text" class="text width4" value="Синий" />
<script type="text/javascript">
$('*').find('*[item="spec_1"]').prev('.spec_color').find('option[value="'+$('*[item="spec_1"]').val()+'"]').attr("selected", "selected");
</script>
</body>
</html>