Lavrov,
проверяйте )))
<!DOCTYPE html>
<html lang="en">
<head>
<meta charset="utf-8">
<title>datepicker demo</title>
<link rel="stylesheet" href="http://code.jquery.com/ui/1.10.3/themes/smoothness/jquery-ui.css">
<script src="http://code.jquery.com/jquery-1.9.1.js"></script>
<script src="http://code.jquery.com/ui/1.10.3/jquery-ui.js"></script>
</head>
<body>
<div class="block1">
<input type="checkbox" id="check1" /><label for="check1">Лейбл, так его-растак...</label>
</div>
<script>
$('#check1').click(function() {
if ($('#check1').prop('checked')){
$('label').css('color', '#f00') }
else {
$('label').css('color', '#000')}
});
</script>
</body>
</html>