[Deff]

Ну вместо этого:

40	    $('.submit').click(function(){
41	     
42	    var answers = [];
43	    $.each($('.field'), function() {
44	        answers.push($(this).val()); 
45	     
46	    });
47	 
48	     
49	     
50	  // Отсылаем паметры
51	       $.ajax({
52	                type: "POST",
53	                url: "new.php",
54	                data: "data="+answers,
55	                // Выводим то что вернул PHP
56	                success: function(html) {
57	 //предварительно очищаем нужный элемент страницы
58	                        $("#result").empty();
59	//и выводим ответ php скрипта
60	                        $("#result").append(html);
61	                }
62	                 
63	        });

Наверно так

var outData='';
$('.submit').click(function(){
 outData = $(this).parents('form').serialize();
if(!outData) return;
// Oтcылaeм пaмeтpы
 $.ajax({
   type: "POST",
   url: "new.php",
   data: "data="+outData,
   // Bывoдим тo чтo вepнyл PHP
   success: function(html) {
     //пpeдвapитeльнo oчищaeм нyжный элeмeнт cтpaни
     $("#result").empty();
     //и вывoдим oтвeт php cкpиптa
     $("#result").append(html);
   }
 });return false;
});