Stalin45,
тег <script> с наличием src
игнорирует контент внутри тега.
Ставьте раздельно
<script type="text/javascript" src="https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/1.7.2/jquery.min.js"></script>
<script type="text/javascript">
function resetIP2()
{
document.getElementById('ajax').innerHTML = 'fdfhs';
}
</script>