Значит центрируйте шапку (вёрсткой) так, чтобы лишнее её пространство скрывалось без появления скрола. Если дизайн этого не позволяет - переделайте. Не мучайте простых смертных...
А проскролировать контент на середину - формула пятого класса, поэтому я уже её не помню
