[siber-biber]

maskRe позволяет задать разрешенные символы для поля.
Есть еще конфиг regex:

var f = new Ext.form.field.Text({
    maskRe : /[0-9:]/,
    regex : /^\d{2}:\d{2}$/,
    regexText : 'Please enter time in HH:MM format',
    renderTo: Ext.getBody()
})