[ksa]

как сделать так, чтобы выполнилась первая
(load_objects) функция, а после ее завершения вторая - load_date

Оно?

function load_objects() {
	$.ajax({
            type: "POST",
            url:  "load_date.php",
            data: "req=ok",
        success: function(html) {
			$("#objects").empty();
			$("#objects").append(html);
			load_date();
		}
	});
    }