jQuery.noConflict используют когда на сайте загружается несколько библиотек которые используют одну переменную -> $
пример из доки
Example: Create a different alias instead of jQuery to use in the rest of the script.
var j = jQuery.noConflict();
// Do something with jQuery
j("div p").hide();
// Do something with another library's $()
$("content").style.display = 'none';
и от того что вы начали использовать ajax проблем не должно было возникнуть, возможно просто опечатка где-нить или забыли что ajax выполняется асинхроно, и данных для коректного вывода нету и т.п. и т.д.,
короче проверьте код
посмотрите что выводит консоль