Скромное мнение: вам не нужен angular.
Сделайте обычный интернет магазин с ajax-добавлением в корзину, удобным дизайном и этого будет более чем достаточно. Уже потом, если всё будет в порядке и будет свободное время, поправите имеющуюся базу (видоизмените php-основу под api) и на клиенте поставите angularjs.
Он нужен для приложений. Я начал в нём разбираться, когда моё приложение на jquery перевалило за 1000 строк. Работало исправно, но маленькие правки заставляли кожу покрываться мурашками
До сих пор разбираюсь, многое непонятно и, так как порог вхождения у него высоковат, для начала посоветовал бы фреймворк попроще, мб backbone.
И потом, интернет-магазин с нормальным описанием товаров, фотографиями, отзывами, рекомендациями и пр. не лучшая почва для применения тех штук, которые делают angular крутым.